3-gangen keuzemenu
Voorgerechten
Carpaccio met balsamico dressing, pijnboompitjes, parmezaan en lotuswortel chips
Of
Salade Geitenkaas met honing, croutons, nootjes en parmaham
Of
Soep van de dag
****
Hoofdgerechten
Gesauteerde kalfsentrecôte met rode portsaus
Of
Gebakken sliptong met boterjus
Of
Zomerse groentenspies met romige blauwader kaassaus
****
Nagerecht
Zomers Trio: mango ijs, passievruchtmousse en gecarameliseerd watermeloen
Of
Frozen mojito: gin tonic gelei en een mojito granité
****
Inclusief: 1 welkomstdrankje, 3 dranken tijdens diner, koffie of thee na.
Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met een passend aardappel- en groentegarnituur
Welkomstdrankje: 1 welkomstdrankje: fris, sap, tapbier, speciaal bier van de tap, huiswijn (wit/rood), koffie, thee, cappuccino, espresso, (warme) chocolademelk met slagroom, port, sherry, vermouth, binnenlands gedistilleerd.
Dranken tijdens diner: Tapbier, fris, huiswijn (wit/rood). |